منصور پوریان

رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به وفور دام آماده کشتار و عرضه مناسب گوشت در بازار گفت: با وجود شرایط جنگی اخیر، بازار گوشت کشور دچار شوک قیمتی نشده و بخش عمده نیاز بازار از طریق تولید داخلی تامین می‌شود. احتمال کاهش قیمت برخی گوشت‌های منجمد نیز در روزهای آینده وجود دارد.

رئیس شورای تامین دام کشور، شیوع بیماری تب برفکی، توقف طرح تولید قراردادی، کارکرد نامناسب سامانه بازارگاه و گرانی نهاده در بازار آزاد را از عوامل گرانی گوشت عنوان کرد و گفت: در این راستا سازمان بازرسی و قوه قضائیه به پرونده چهار شرکت خاصِ تامین‌کننده نهاده ورود کردند.

رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به نوسان شدید نهاده‌های دامی در هفته‌های اخیر گفت: جهش قیمت نهاده‌ها از ۱۴ به ۲۲ هزار تومان فشار سنگینی بر تولیدکنندگان وارد کرده اما با این وجود، حدود ۹۰ درصد نیاز کشور به گوشت توسط تولید داخل تامین می‌شود و سازوکارهایی مثل فعال شدن مکانیسم ماشه تاثیری بر این بازار نخواهد داشت.

رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به دغدغه‌های اخیر درباره تاثیر تحولات سیاسی از جمله فعال شدن مکانیسم ماشه بر بازار محصولات پروتئینی گفت: امنیت غذایی ایران به واردات وابسته نیست و سهم تولید داخلی در تامین نیاز کشور به حدی بالاست که چنین فشارهایی نمی‌تواند اختلالی در بازار ایجاد کند.