قهوه

قهوه
به گفته نایب‌رئیس اتحادیه کافی‌شاپ‌ها، هر واحد کافی‌شاپ پیش از صدور جواز، موظف است تأییدیه بهداشت دریافت کند. وجود سینک دو لگن، کارت بهداشت کارکنان، استاندارد شیر و آب مصرفی و رعایت اصول نظافت از موارد الزامی است. در مقابل، برخی دکه‌ها یا سوپرمارکت‌ها بدون هیچ‌یک از این شرایط، اقدام به فروش قهوه می‌کنند و هیچ برخورد مؤثری با آنها نشده است.
کد خبر: ۴۰۰۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱

بررسی‌ها نشان می‌دهد که بیشترین کاهش خطر برای پیامدهای مختلف سلامتی با سه تا چهار فنجان در روز حاصل می‌شود و احتمالا بیشتر از آنکه آسیب زننده باشند، برای سلامتی مفید هستند.
کد خبر: ۳۸۸۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶

بازار جهانی قهوه در پی تعرفه‌های جدید آمریکا و بحران‌های اقلیمی با افزایش قیمت‌های بی‌سابقه روبه‌رو شده است.
کد خبر: ۳۶۹۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۱

بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، سقف ارزی قیمت جدید قهوه خام برای واردات مشخص شد.
کد خبر: ۳۶۵۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی سقف ارزی قیمت قهوه برای واردات از نقاط مختلف دنیا را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۹۲۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی سقف ارزی قیمت قهوه برای واردات از نقاط مختلف دنیا را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۹۱۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱

بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ثبت‌سفارش دانه قهوه، دانه کاکائو، ماهی تن و ذرت انسانی فردا آغاز می‌شود.
کد خبر: ۲۷۶۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۵

مدیر اجرایی سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)، گفت: عرضه جهانی قهوه می‌تواند تا سه سال آینده، با شروع تولید مزارع جدید که به دلیل رکورد قیمت‌های بالای قهوه ایجاد شده اند، بهبود یابد.
کد خبر: ۲۷۵۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۳

قهوه به دلیل طعم غنی و اثرات تحریک‌کننده‌اش محبوب است، اما آیا می‌دانستید که می‌تواند برای مو‌های شما هم مفید باشد؟
کد خبر: ۱۸۹۴۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۹

قهوه یک نوشیدنی محبوب در دنیا است، اما مصرف آن نیاز به رعایت نکاتی دارد.
کد خبر: ۱۷۹۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۴

بر اساس اعلام سازمان غذا و داروی ایالات متحده، ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز برای اکثر بزرگسالان «بی خطر» است.
کد خبر: ۱۶۴۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷

قهوه کافئین‌دار یک گزینه مناسب برای شروع روز و تخلیه روده بزرگ است. تحقیقات نشان می‌دهد قهوه حاوی کافئین، ۶۰ درصد بیشتر از آب و ۲۳ درصد بیشتر از قهوه بدون کافئین در تحریک حرکات روده و رفع یبوست نقش دارد.
کد خبر: ۱۲۲۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵

رئیس فدراسیون صنایع غذایی گفت: در حال حاضر ۲۷۰ کارخانه در کشور مشغول فرآوری و خدمات دهی در صنعت قهوه هستند.
کد خبر: ۹۱۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.
کد خبر: ۶۴۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۸

قهوه، یکی از نوشیدنی‌های محبوب در دنیاست که به‌خاطر کافئین بالا شهرت دارد. بسیاری از افراد پس از بیدار شدن از خواب تمایل به نوشیدن قهوه دارند و بعضی دیگر ترجیح می‌دهند همراه صبحانه یا به‌عنوان میان‌وعده قهوه بنوشند.
کد خبر: ۵۸۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۱

«اقتصاد معاصر» گزارش می‌دهد؛
بر اساس ابلاغیه وزارت جهاد کشاورزی که اتفاقا تقارن زمانی آن بعد از اظهارات وزیر اقتصاد جلب توجه می‌کند، ۸ مبدا مختلف برای وارات انواع قهوه عربیکا و روبستا در نظر گرفته شده است.
کد خبر: ۳۱۳۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱

گزارش
گزارش

افزایش صادرات نفت آمریکا هم نتوانست بحران کمبود انرژی جهان را جبران کند

افزایش بی‌سابقه صادرات نفت آمریکا به آسیا در پی اختلال شدید عرضه ناشی از درگیری‌ها و بسته شدن تنگه هرمز، نتوانسته شکاف بزرگ ایجادشده در بازار جهانی انرژی را پر کند و توازن عرضه و تقاضا همچنان به‌ شدت برهم خورده است.

اقتصاد معاصر گزارش می‌دهد

زلزله ارزی در بازار نفت؛ آیا پترویوآن ستون پترودلار را می‌لرزاند؟

در حالی که نشانه‌های تغییر در نظم مالی جهان یکی‌یکی آشکار می‌شوند، بازار انرژی به صحنه اصلی رقابت ارزی تبدیل شده است؛ جایی که تلاش چین برای پیوند زدن تجارت نفت به یوآن، به ‌تدریج انحصار تاریخی دلار را به چالش می‌کشد و موازنه قدرت اقتصادی را از غرب به شرق سوق می‌دهد.

اقتصاد معاصر گزارش می‌دهد

بازتعریف امنیت غذایی ایران با تکیه بر پاکستان در شرایط جنگی

در میانه جنگ آمریکایی-صهیونی علیه ایران و افزایش ریسک مسیرهای حمل‌ونقل، پاکستان با ظرفیت بالای تولید در برنج، گوشت و غلات و مزیت‌های جغرافیایی و زمانی(زمان ترانزیت) به یک تکیه‌گاه راهبردی برای امنیت غذایی ایران تبدیل می‌شود. توسعه تجارت هدفمند، تهاتر انرژی با کالاهای اساسی و کشاورزی قراردادی می‌تواند شبکه تامین ایران را در برابر اختلالات جنگی پایدار...

اقتصاد معاصر بررسی می‌کند

بازخوانی یک الگوی تکرارشونده در نظم ژئوپلیتیک؛ غرب در هرمز طعم تلخ سوئز را چشید

در شرایطی که تنش‌های ژئوپلیتیک در خاورمیانه بار دیگر در حال تشدید است و تنگه هرمز به‌ عنوان یکی از گلوگاه‌های حیاتی تجارت جهانی در کانون توجه قرار گرفته، بازخوانی تجربه بحران سوئز در سال ۱۹۵۶ می‌تواند تصویری روشن‌تر از الگوهای تکرارشونده قدرت، مداخله خارجی و پیامدهای ناخواسته آن ارائه دهد؛ الگویی که نشان می‌دهد چگونه یک رویارویی خارجی می‌تواند به بازتعریف...

یادداشت و تحلیل
یادداشت و تحلیل
مهدی بابازاده، پژوهشگر اقتصادی

کاهش تدریجی اتکا به تنها یک ارز مسلط؛ آغاز آرام تجارت جهانی با یوآن

در میانه تنش‌های ژئوپلیتیک و شوک‌های تازه بازار انرژی، یک پرسش کلیدی دوباره به صدر تحلیل‌ها بازگشته است؛ آیا جهان می‌تواند از وابستگی به دلار فاصله بگیرد و به سمت یوآن حرکت کند؟ آنچه امروز در حال وقوع است، آغاز یک جابه‌جایی تدریجی به سوی نظمی چندارزی‌ست، مسیری که در آن یوآن آرام‌آرام جای خود را در تجارت، تامین مالی و تسویه‌های بین‌المللی باز می‌کند.

محمدطاهر رحیمی، کارشناس اقتصادی

از توهم «سوریه‌سازی» تا دکترین «موازنه امنیت» و جهانی‌سازی هزینه‌ها

در حالی‌که تقابل ایران و غرب از یک رویارویی کلاسیک فراتر رفته و به جنگی ترکیبی و چندلایه تبدیل شده، بررسی سه فاز اصلی این تقابل -از پروژه براندازی سریع تا استحاله نهادی و نهایتا فرسایش زیرساختی- نشان می‌دهد راهبردهای دشمن هر بار با تغییر شکل اما با هدف ثابت تضعیف ایران دنبال شده‌اند.

حجت بین‌آبادی، پژوهشگر حوزه بودجه و مالی

تنگه هرمز و لرزه بر خطوط تولید خودروسازان جهان

بسته‌ شدن تنگه هرمز در پی تشدید درگیری‌های نظامی، صنعت جهانی خودرو را وارد بحرانی کم‌سابقه کرده است؛ بحرانی که با اختلال در شریان حیاتی انرژی و لجستیک، زنجیره تامین خودروسازان از آسیا تا اروپا را فلج کرده و هم‌زمان با جهش هزینه حمل‌ونقل و قیمت سوخت، بازارهای مصرف را نیز با شوک قیمتی و تغییر الگوی تقاضا مواجه ساخته است.

جعفر صارمی، پژوهشگر اقتصادی

جنگ و فرصت اقتصاد مقاومتی برای گذار از تمرکزگرایی

جنگ اخیر نشان داد آنچه سال‌ها به‌ عنوان مزیت توسعه‌ای تلقی می‌شد -از تمرکز صنعتی و شهری تا وابستگی به شریان‌های محدود- در شرایط بحران می‌تواند به پاشنه‌آشیل اقتصاد تبدیل شود. اکنون، در میانه یک بیدارباش راهبردی، بازطراحی معماری اقتصاد ایران بر پایه «پراکندگی، شبکه‌ای شدن و تاب‌آوری» نه یک انتخاب، بلکه ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است.

گفت وگو
گفت وگو
رئیس کمیسیون انرژی مجلس در گفت‌و‌گو با اقتصاد معاصر:

ترامپ ادعاهایی دارد که خودش باور ندارد؛ دورزدن تحریم صادرات نفت را بلدیم

رئیس کمیسیون انرژی مجلس با بیان اینکه آمریکا مدعی نابودی انرژی هسته‌ای ماست، اما می‌گوید بیایید درباره هسته‌ای مذاکره کنیم، گفت: ایران ۴۷ سال تجربه تحریم داد و همواره راه مقابله با فشار‌های خارجی را آموخته است؛ تحریم‌ها و فشار‌های هسته‌ای در طول این سال‌ها مسیر و راهکار‌های مقابله با دشمن را به ما نشان داده است.

عضو کمیسیون انرژی مجلس در گفت‌و‌گو با اقتصاد معاصر

تا چند روز آینده مشکل صف‌های سوخت بندرعباس حل می‌شود

عضو کمیسیون انرژی مجلس شورای اسلامی گفت: با مدیرعامل شرکت ملی پالایش و پخش فرآورده‌های‌ نفتی صحبت کردم تا استان‌ها بتوانند میزان کارت‌های سوخت آزاد در جایگاه‌ها را افزایش دهند. قول دادند که با مصوبه شورای تامین استان و اختیارات استاندار، این مشکل ظرف یک الی دو روز آینده حل شود و طول صف‌ها کاهش یابد.

عضو کمیسیون عمران مجلس در گفت‌و‌گو با اقتصاد معاصر خبر داد

واکاوی صنایع فولادی و پتروشیمی در جلسه مجلس و صمت؛ میل‌گرد ارزان‌ می‌شود

عضو کمیسیون عمران مجلس گفت: پس از حمله رژیم اسرائیل و آمریکا به صنایع پتروشیمی و فولادی ما، گرانی‌هایی بر برخی کالاها اعمال شده است که بیشتر سوء استفاده و جو روانی‌ست؛ در کمیسیون عمران بادست‌اندرکاران صنایع فولادی و پتروشیمی و وزارت صمت، جلسه‌ای داشتیم که عنوان شد قیمت‌هایی که این روزها گفته می‌شود، بخش زیادی از آن ناشی از همین جو روانی است و وزیر صمت...

عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران در گفت‌وگو با اقتصاد معاصر

مجلس در تصویب قوانین بخش خصوصی را دخیل کند

عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران گفت: فعالان اقتصادی، مشتاقانه آماده ارائه مشورت و کمک به دولت هستند اگر این دو بال اقتصاد کشور در کنار هم قرار گیرند و به یک هم‌صدایی برسند، به سرعت می‌توانیم آثار نوسانات اخیر را پشت سر بگذاریم و به شکوفایی برسیم؛ بخش خصوصی آماده است تا با هم‌افزایی و تعامل با دولت، مسیر رشد صنایع پایه نظیر فولاد و پتروشیمی را...